人気ブログランキング | 話題のタグを見る

カフェ・ド・カルモ

ブラジル・下坂農園の豆。

マイルドですっきり飲みやすい珈琲。といっても特徴があるので数回飲めば、銘柄をしらなくても
「あっ、これカルモだ」と分かる気がする。

2009年の新豆を焙煎したものを飲んでいるので香りがよりふっくらとして感じられるよう。
感覚的には蒸し系のパンのような風味を感じたりするんだけど・・・ふむ。

苦いのが苦手、酸味もちょっとという方には相性がまだ良いかも。高校ぐらいの自分に丁度良かったかもしれない珈琲だなぁ。


※明後日は休みになるので明日は久々にカフェの日記を書く予定です
by gussann0000 | 2010-03-01 22:31 | 珈琲


<< しっとりチーズにご満悦(岐阜・... 嬉しい~! >>