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変なお茶会します。

8月も後半に入りましたが、来月の9月上旬に久々に一日珈琲をします。
といってもいつもよりかなり変則になりますのでご了承下さい。


日時:9月5日(月) 19:30~21:00頃
※自分の仕事が終わってからお店に向かう為、スタートが遅れることがありますのでご注意を。
場所:モノ屋 nuta

夜だけのおよそ2時間、落ち着いた静かなnutaさんの空間でのんびりとお茶をしてみませんか?
ご用意する珈琲はケニアの豆をベースに深煎りの豆を加えたブレンドになります。
後はnutaさんで販売しているジンジャージャムにお湯を加えたホットジンジャーです。

今回はマウアさんをきっかけに知り合ったルリさんも一緒に参加されます。
ルリさんは将来カフェの開業を目指しており、今回はパンケーキ等を提供してくれます。

素朴な味で、食べているとつい懐かしい思いに駆られます。

2時間だけということでパンケーキなど数は少量になりますのでご注意下さい。
また席数も少ないこと、ご了承下さい。ただ、椅子でなく窓際に座るのもなかなかに味わいがあるかもしれません。

お時間のある方は是非ごゆるりとお越しくださいませ。
お待ちしております。
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by gussann0000 | 2011-08-24 10:21 | 宣伝

一日珈琲やります。

告知のデータを書いたのにエラーで全部消えてしまった。。。うぅ。

改めて告知します。
2ヶ月ぶりに一日珈琲をやります。

日時:12月14日(火) 10:00~

場所:マウアデリカテッセン
住所:岐阜県岐阜市矢島町1-22-1
TEL:090-4858-0804
営業時間:9:00~18:00

今回は名古屋のいろんなイベントに出られている「ごま食堂」さんも参加されます!
美味しいジャムとそれに合う焼き菓子、どうぞお試しあれ!

珈琲豆は2種類用意します。

グァテマラ:イエローナンス
酸味が少なく、甘い香りと力強いコクと甘み。ほのかにバニラのような風味もあります。

ブレンド:フレンチローストブレンド
マウアさんからのリクエスト。深煎りの豆でマンデリンベース。苦味とコクをお楽しみ下さい。

お茶請けはma galetteさんのお菓子使います。
こちらも合わせてお楽しみ下さい。

珈琲の値段は前回と同じく
1杯:250円(マイカップ持参の方は50円引き)です。
ごま食堂さんの焼き菓子と合わせてご購入の場合も割引致します。50~100円引きの予定。


今の所天気の予報は曇りの後雨、寒い日が来るのかなと思います。
どうぞ暖かい珈琲で体を暖めてみては如何でしょうか?
皆様にお会い出来るのを楽しみにしております。

たびあそび ぐっさん
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by gussann0000 | 2010-12-12 07:29 | 宣伝

岐阜スイーツ&ブレッドスタンプラリー

何度か日記にも登場したひあゆ丸くんが最近何か計画していたようだけど、とうとう公表してくれました。

ひあゆ丸Presents

『スイーツ&ベーカリー スタンプラリー』
10/1(金)~11/30(火)
http://hiayumaru.jp/stamp/

参加店は16店
各店舗で500円以上の買い物をするとスタンプが一つもらえ、全部集まるとプレゼントがあるとか。
2ヶ月あるので毎週土日1つずつ回れば丁度全部回れるのかな?

今回の企画に際してひあゆ丸くんをもじった商品もあったり、その辺も面白いのかも。

内容を見ているとパン屋がツボに入るものが多い。行ってみたいけれどまだ行けてない所があるものだから。。。
和菓子屋さんもあるけれど、栗きんとん・・・そろそろ旬だねぇ。岐阜にいたらとりあえずは栗は押さえておきたい。
近場の和菓子屋さんに久々に顔を出してみようかな。

あっ、なんか宣伝から離れて個人的なことに。

ともあれ、全部は無理だけどちょっと巡ってみようかな。
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by gussann0000 | 2010-09-24 22:26 | 宣伝

つくる。

体がぁ。。。ぐぅ。。。
カフェ日記を書く気力がそんなにないので今回は宣伝を~。


明日は一宮にて「つくる。」の第6回のマーケットが開催されます。
一度も行くことができていないんだけど、毎回規模がでかくなってきて、来場者も増えているようで。。。

何人か知り合いも出店者として参加していますので皆さん遊びにいってみて下さいな~。
案外面白い出会いがたくさんあるかと思います!

今回はタテタカコさんのライブもあるとか。聴きたい!


つくる。マーケット

マーケット開催日 8月1日(日)
10時30分~16時
http://m28e.jp/tsukuru/index.html
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by gussann0000 | 2010-07-31 22:38 | 宣伝

やばい!行きたい!

豊橋のアポロコーヒーワークスさんでステキすぎるイベントが!

「リトルプレスとフリーペーパーの蔵出し展」
http://apollo.dosugoi.net/e57813.html

もうリトルプレスの量がハンパない!
しかも心をくすぐるようなステキなものばかり。
写真を見た瞬間射止められてしまった><

行けるか!?行きたい!
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by gussann0000 | 2010-06-28 00:09 | 宣伝

さぁ、明日です!

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以前書いてからすっかり告知をしていなかったのですが、とうとう明日になりました。
マウアさんで行われるキャンドルナイト!

昨日はちょっと仕込みでマウアさんに行ったけれどすでにキャンドルがちらほらと。。。
見ていてどんどんワクワクしてきます。
これに徒然舎さんの古本がどう並んでいくのかな。

そして今回はちょっと変わって夜のスタイル。15時から22時頃までです。
マウアさんも15時からのオープンとなりますのでご来店の際にはお気をつけ下さい。

珈琲は今回ちょっと贅沢に。
豆は国際品評会で高い評価を得たボリビアのハカランダをお持ちします。
明るいグレープ・ワインを思わせるようさ上品な酸味と香り、後に残る甘い余韻。
口当たりはクリアでありながらシルクのような舌触りです。

暗くなった夜のマウアでワインのような、ちょっと上品な珈琲を飲んでみませんか?

他、前回と同じく水出し珈琲と甘いカフェオレもご用意しております。


値段は前回と同じく全て1杯300円です。
そしてマイカップ、マイボトル持参の方は50円引きの250円です!

※お釣りが出ないように小銭を用意して頂ければと思います。


徒然舎さんが何やら当日に面白そうことをしてくれるそう。。。何をするんだろう。楽しみだ~
それでは明日いろんな方とお会い出来ることを楽しみにしております。



キャンドルナイト古本市・マウア

日時:6月22日
15:00~22:00ごろ 雨天決行

場所:マウアデリカテッセン 岐阜市矢島町1-22-1
TEL:090-4858-0804
HP:http://maua.jp/index2.html

もっと詳しくは徒然舎さんのページを!
まさに致せり尽くせりな詳細が書いてあります。。。

徒然舎→
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by gussann0000 | 2010-06-21 07:33 | 宣伝

面白そうなイベント

ちょっとグターっとしているのでまたイベント情報など。。。

閉店してしまいましたが大垣で喫茶・雑貨と人気だったカナリアさん。
そのカナリアさんがフリーマーケットをするそうです。

フリーマーケット開催のお知らせです!
http://tochi.petit.cc/banana/20100531172029.html

開催日が土日なのでまた行けず・・・
このブログを見られている方ならお好きな世界が広がっているんじゃないかと思います。

きっと当日は人が溢れているんだろうなぁ。

フリーマーケットに関してですが、いくつか約束事もありますので行かれる際にはHPをよく確認の上遊びに行って下さい。

皆様にとってよい出会いがありますように。。。
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by gussann0000 | 2010-06-03 21:25 | 宣伝

関西イベント

ちょっとバタバタしてて、カフェを書く時間がなさそうなので・・・
関西の知り合い関連のイベント情報など。


大阪・細野ビルヂング/66展
http://www.sgy3.com/hosonobldg/event/2010/06_66ten/index.html
大阪の歴史あるビル、細野ビルヂング。
築後66年を記念して66名の作品を展示するイベントを初め、早8回目に。

このイベントには知り合いのTOOP・吉川さんも出展していて気になるイベント。
細野ビルヂング自身の建築にも興味津々。

※TOOPは大阪のキャンドルナイトにも作品を出しています。
夏の大きなイベント、1000000人のキャンドルナイト。梅田のど真ん中に出来る幻想的な空間は必見です!><


神戸・苦楽園 galerie6c/wassaさん個展『紙と鉛筆』
http://blog.galerie6c.net/

一日のみえさんや家ieのムックさんも紹介しているので自分も便乗。
wassaさんの作品はまだ直接は見たことがないのだけれど、丸みのある優しい、それでいてどこか楽しい作品を作り出す人。

今回は全て鉛筆で「新しい線」をで絵を描くという。
さてはてどんな世界が広がっていくのかな。。。



この2つの会期中に自分は関西に遊びに行くので、時間を見つけて遊びに行こうかなぁと画策中。
西長堀ならzuccheroにも行きたいし、苦楽園なら合わせて夙川のカフェ散策もしたいなぁ。
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by gussann0000 | 2010-05-29 22:14 | 宣伝

一日珈琲について。

詳細を考え中。。。

一応日時的なものは・・・

日にち:2010年5月27日(木)
時間:9:30頃~マウアさんのお店終了迄

住所等は ↓ にて

無添加デリとおむすび Maua delicatessen
住所:岐阜市矢島町1-22-1
Tel:090-4858-0804
営業時間:9:00~18:00(商品がなくなりしだい終了)
HP:http://maua.jp/index2.html

珈琲豆は2種、
1つは前回もお出ししたフェアトレード認証のグァテマラ・チョフスニル。(今月はフェアトレード月間です!)
フルーティーな酸味と後に続くカラメルのような深い甘さが特徴です。力強い味。
もう一つはモカをベースにしたハイブレンド。チョフスニルとは少しタイプの違うものを飲んで頂こうかなと思っています。

アイス珈琲:水出し
銘柄はブラジル下坂農園・樹上完熟。深いコクと滑らかな甘み。深煎りにしたこちらを時間をかけて抽出してご用意します。

カフェオレ:今働いているお店で販売している、加糖の濃縮珈琲に牛乳を足してお出しする予定です。
かなり甘いので珈琲の苦手な方、子供さん向けになります。
お湯や水を注ぐとすぐに甘い珈琲にもなりますのでそちらが良い場合はお申し出下さい。


価格は全て300円の予定です。
今回はマイコップ・マイボトルのよびかけをさせて頂いております!
マイコップ・マイボトル持参のお客様には全品50円引きでお得になりますよ!!
またマイボトル持参で2杯分欲しいというお客様には2杯分500円でお出し致します。

皆様、是非マイコップ・マイボトルにご協力下さいませ。


さぁ、またいろいろ用意していかないと。
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by gussann0000 | 2010-05-25 06:36 | 宣伝

続・一日珈琲

昨日はちょっといろんな人と夜ご飯・・・寝るのが遅くなってしまい。
今日はもう眠い~。。。

あっ、今週の木曜日(27日)また一日珈琲を出す運びになりました。
唐突ですみません。
場所は前回と同じマウアデリカテッセンさんです!
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写真は前回遊びに行った時に撮らせてもらったもの

今回は珈琲2種(フェアトレードの豆とブレンドの予定)と、
アイスコーヒーとカフェオレを出す予定!(出来るか自分?!)

カフェオレは加糖の濃縮珈琲を用意して牛乳を注げば美味い珈琲の出来上がり!というのを考えています。
前回、子供さんや珈琲の飲めない方もいらっしゃったのでそんな方はぜひこちらをお飲み下さい!

アイスコーヒーは水出しを試してみようかなと考え中。
お店の先輩の話しを聞く限りそんなに手間ではなさそうだから。。。


そして今回からですが、是非皆様、マイコップを持参して頂けたらと思います!><
マウアさんが進めているゴミを極力出さないようにしている運動を自分も見習おうと思いまして・・・

マイコップ持参の方には何か出来ないかなぁと思ったり。一杯一割引とかどうでしょう?
ともあれ是非皆さんのステキなコップを見させて下さい♪

27日は朝からのんびりした雰囲気で、珈琲を淹れて皆様のお越しをお待ちしております。
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by gussann0000 | 2010-05-23 22:13 | 宣伝