つながる珈琲豆(愛知・岡崎 小野珈琲店)

岡崎のことを調べていて気になったお店。
どうやらカフェではなくて珈琲豆だけの販売だけど雰囲気が気になる・・・
と、いう訳で足を運ぶ。近くまでバスで移動して後は歩き、メイン道からちょっと裏手にあるので少し分かりづらい。
じょじょに見えてくるステキな空間。
a0118869_713839.jpg
中はとてもシンプル、スッキリ。本当に販売だけなんだなぁ。
ショップというよりもギャラリー的な要素が強い空間。大好き。入ってすぐに目に入る20種類はある珈琲豆達は圧巻。
いくつか知っているというか働いている所の豆と同じものがあったので思わず自分のことを話し、伝える。
そうしてみるとお店の人も実はこちらの店に来たことがあるらしくマスターとも話しをしたことがあるらしい。
意外な繋がり。そんなこともあってか特別に一つ試飲をさせてもらえることになった。
同じ豆でありながら味が全く違う。焙煎の仕方でここまで変わるものということが改めて実感できた。
a0118869_714632.jpg
人が多くはないけれど途切れることがなく、日常的に愛されているんだなぁと感じた。
酸味の少ないコクと味のある珈琲。昔ながらの味を感じさせる珈琲。


小野珈琲店

住所:愛知県岡崎市稲熊町3ー5
TEL:0564-25-6035
営業時間:11:00~19:00
定休日:日曜・祝祭日
http://www.mis.ne.jp/~ono-cafe/
[PR]
by gussann0000 | 2010-04-22 07:30 | 珈琲


<< 回る空気(名古屋・鶴舞 nun... スノートップ >>